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BLONDENBLUE1
Medalhões de frango com baixo teor de gordura e molho de pêra de framboesa com canela
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Ingredientes
preparação
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COMBINE reserva líquido, vinagre balsâmico, tomilho e canela (pode usar pimenta da Jamaica também!).
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CORTE os peitos de frango horizontalmente ao meio e, em seguida, corte o peito verticalmente ao meio.
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Polvilhe com sal e pimenta.
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CALOR 2 colheres de sopa de caldo de galinha e alho em panela e frango MARROM; remova para aquecer o prato.
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ADICIONE a mistura líquido-pêra para mexer até ficar bem VACAS.
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ADICIONE frango de volta à panela com a mistura e SIMMER por 10 minutos.
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REMOVA o frango novamente para aquecer o prato e reduza por 5 minutos.
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STIR em pêras e framboesas e cubra bem até aquecer.
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COLHER com molho de frango e.
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ENJOY!
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NOTE: Can use canned pears to make it simpler!
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