Massa cremosa com frango, brócolis e manjericão - versão de baixo teor de gordura

Adicione o macarrão e use o tempo de cozimento dado na embalagem para cozinhar seu macarrão al dente. Mexa frequentemente primeiro para evitar que o macarrão grude.

Adicione o brócolis à água fervente da massa durante os últimos 5 minutos de cozimento.

Enquanto isso, o caldo de microondas, leite e alho em uma tigela de microondas até ficar bem quente (aprox.3 a 4 minutos). Então deixe repousar por alguns minutos.

Coloque a manteiga em uma panela em fogo baixo.

Depois que a manteiga derreter, misture a farinha com a mistura de leite quente. Bata constantemente em fogo médio-baixo até que o molho engrosse. Isso deve levar cerca de 1 a 2 minutos. Você julga quando o molho engrossa.

Mexa em parmesão, frango cozido, tomate, manjericão e flocos de pimenta vermelha.

Sal e pimenta a gosto e deixe ferver por cerca de 5 minutos para misturar sabores.

Escorra massa e brócolis, * reservando Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo massa cozida e retorne ao pote de macarrão.

Despeje o molho de creme sobre a massa, adicionando líquido de cozimento reservado suficiente para umedecer.

Misture e sirva imediatamente com uma leve pitada de queijo parmesão.

Enjoy!