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Sally J.
Massa de salsicha e abóbora
"Nós realmente gostamos desta refeição. Sobras de peru pode ser substituído por salsicha." Basta adicionar à frigideira com o macarrão cozido para uma refeição rápida. " Katie Wollgast - Florissant, Missouri
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Ingredientes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro, contendo massa cozida multigrain
- 1 lingüiça italiana de salsicha de peru (113 gramas), carcaça removida
- 100 gramas cortados cogumelos frescos
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Caldo de frango com 130 litros de sódio reduzido
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo abóbora enlatada
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente pequena revestida com spray de cozinha, cozinhe a salsicha, cogumelos, cebola e alho em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Mexa no caldo de galinha, abóbora, vinho, sálvia, sal, alho em pó e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 4-5 minutos ou até engrossar ligeiramente.
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Escorra a massa; adicione à frigideira e aqueça completamente. Pouco antes de servir, polvilhe com queijo e salsa.
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