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Paula D.
Massa de carne com queijo duplo
Queijos de provolone e mozzarella estrelam este reconfortante prato de massa. Minha mãe compartilhou a receita comigo quando me casei mais de 50 anos atrás. - Marilyn Pearson, Billings, Montana
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a carne e as cebolas em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione o molho de espaguete, tomate, cogumelos, alho, sal e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Escorra a massa; coloque metade em um prato de 3 litros.bonito untado.Top com metade da mistura de carne de bovino.Layer com creme de leite e queijo provolone.Top com macarrão restante e mistura de carne.Polvilhe com queijo mussarela
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 40 minutos. Descobrir; Asse por mais 5-10 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
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