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Koby
Pão de pés de halloween da mãe
Se Bigfoot fizer uma visita neste Dia das Bruxas, trate-o com uma refeição maior do que a vida. Este pão tem o mesmo gosto do seu bolo de carne caseiro. Ele terá um apelo enorme tanto para crentes quanto para não-crentes. Susan Seymour, Valatie , Nova york
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 1 cenoura média, cortada em 10 fatias finas
- 1 cebola pequena finamente picada
- 1 costela de aipo picada
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo migalhas de pão suaves
- 1 ovo grande, levemente batido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cenoura, cebola, aipo e pimenta verde; cozinhe e mexa por 3-4 minutos ou até ficar macio. Esfriar um pouco.
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Forre uma frigideira de 15x10x1 pol. Com papel alumínio; folha de graxa.Coloque migalhas de pão em uma tigela grande.Mexa no ovo, leite, temperos e cenoura.Adicione carne bovina; misture levemente mas completamente.Faça em dois pés com entalhes para dedos.
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Transfira para a panela preparada.Bake, descoberto, 30 minutes.Position fatias de cenoura em pães para unhas dos pés.Em uma tigela pequena, misture ketchup e vinagre; escove metade do bolo de carne. Despeje 20 minutos a mais ou até que um termômetro leia 160 °. Esfregue com a mistura restante; Asse 5 minutos a mais.
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