Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SALLIEIS60
Massa de cabelo de anjo com queijo de cabra, tomate seco
Eu vi isso na rede alimentar com Giada De Laurentis.Ele parecia tão bom eu corri até a loja para os ingredientes.Eu adicionei alguns camarões e cogumelos para torná-lo uma refeição completa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 (284 gramas) frasco de tomate seco ao sol embalado em óleo, picado
- 1 cebola pequena picada
- 200 gramas de camarão médio, descascado, isolado, sem cauda
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo cogumelos portabella bebê picado
- 4 dentes de alho picados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de tomate
preparação
-
Coloque uma panela grande com água salgada para ferver em massa.
-
Escorra os tomates secos ao sol, reservando o óleo.
-
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
-
Adicione 2 colheres de sopa de óleo de tomates secos ao sol.
-
Adicione a cebola, camarão e cogumelos.
-
Refogue até que o camarão esteja rosado, mexendo sempre.
-
Junte o alho e refogue por cerca de 1 minuto.
-
Adicione o tomate e cozinhe por 2 minutos, mexendo.
-
Adicione o vinho e os tomates secos ao sol.
-
Cozinhe até que seja reduzido pela metade, cerca de 2 minutos.
-
Adicione o macarrão à água fervente e cozinhe até ficar al dente.
-
Mexa ocasionalmente.
-
Escorra, reservando um copo com uma capacidade de 130 ml contendo
-
Adicione a massa à mistura de tomate.
-
Atire para casaco.
-
Adicione um pouco de massa se estiver muito seco.
-
Sal e pimenta a gosto.
-
Polvilhe com queijo de cabra e salsa.
-
Misture levemente a massa.
-
Sirva em taças.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minUma refeição pratomolho de pizza Dei Fratelli marca, marca de calabresa, molho de pizza Dei Fratelli marca, queijo, queijo, queijo, azeitonas, óleo, água da torneira, manjericão, spray,deliciosa pizza italiana semi caseira de pat -
40 minUma refeição pratomassa, peitos de frango, óleo, alho, molho marinara, manjericão, cebola, queijo, queijo,penne de frango de queijo -
90 minUma refeição pratocarne de veado, Pimenta, aipo, dente de alho, manteiga, Pimenta em pó, currypowder, arroz, cebola, tomates, farinha, agua, sal temperado,veado e caçarola de arroz selvagem -
20 minUma refeição pratoóleo, carne de porco em, molho de soja, ketchup, molho Worcestershire, açúcar, óleo, dentes de alho, flocos de pimenta, carne de porco em, bok choy, brotos de bambu, castanhas, segmentos de tangerina, cenoura, cebola, gengibre,mandarin chow mein para dois
Adorei