Massa crepe de chocolate

Name: massa crepe de chocolate
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 crepes, 4
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo soro de leite coalhado; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha; 2 1/2 colheres de sopa de açúcar; 2 1/2 colheres de sopa de cacau; 2 colheres de sopa de manteiga, derretida ou 2 colheres de sopa de óleo vegetal

ocolate! Você pode usar estes crepes nestas receitas decadentes: Receita 355058, Receita 355110, Receita 355073 ou Receita 355112.Esta é uma receita de um antigo livro de receitas dos anos 70 que eu e meu filho mais velho ainda cozinhar de.Eles são realmente grandes e muito fáceis.I incluiu o tempo de descanso de uma hora no tempo de preparação.

Ingredientes

preparação

Peneire a farinha com o açúcar e o cacau e adicione lentamente à mistura de ovo e leitelho.
Junte a manteiga derretida ou o óleo vegetal e misture bem.
Se bater com a mão, coe a mistura por uma peneira para remover qualquer caroço.
Separe e deixe a mistura repousar por pelo menos uma hora antes de usar (meus filhos não podem fazer isso!) .Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco de leite e misture.
Pour one or two tablespoons of the batter in the centre of a hot, nonstick frying pan.Tilt to spread the batter to the edges of the pan.Cook until the top is dry.Turn over and cook the other side for about 15 seconds.Don't worry if the first couple aren't perfect - those are the trial ones for me!
You can roll these with strawberries inside and top with whipped cream. Be adventuresome and try it with whatever sounds good with chocolate!

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