Marsala de frango (olival - receita oficial)

Name: marsala de frango (olival - receita oficial)
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango sem pele; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; sal; Pimenta; orégano seco; 4 colheres de sopa de óleo; 4 colheres de sopa de manteiga ou 4 colheres de sopa de margarina; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos, fatiada; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo vinho marsala

Quando jantar no Olive Garden, este é um dos meus favoritos.Por favor, note que este é a partir do Olive Garden Website e não é um pouco bater receita.Você pode encontrar mais destes @ / receitas /

Ingredientes

preparação

BAIXA peitos de frango entre folhas de plástico até cerca de 0,25 "de espessura.
COMBINE farinha, sal, pimenta e orégano em uma tigela.
Draga pedaços de frango na farinha, sacudindo qualquer excesso.
Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
Cozinhe os peitos de frango em fogo médio por cerca de 2 minutos no primeiro lado, até dourar levemente.
Vire os seios para cozinhar do outro lado e adicione os cogumelos à frigideira.
Cozinhe os seios por mais 2 minutos, até que ambos os lados fiquem levemente dourados.
Continue mexendo cogumelos.
Adicione o vinho Marsala em torno de pedaços de frango.
COVER e deixe ferver por cerca de 15 minutos.
TRANSFERIR para o prato de servir.

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