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Amandine de galinha
 
 
4 PorçõesPTM15 min

Amandine de galinha


Não me lembro de onde esta receita veio, mas é rápido, fácil e bom ... as três coisas que eu estou sempre procurando em uma receita.Servido com arroz e brócolis, é muito pedida refeição.

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preparação

  1. Em papel manteiga, misture farinha, sal e pimenta; use para cobrir os peitos de frango.
  2. Em uma frigideira de centímetro em fogo médio-alto, em 1 colher de sopa de margarina ou manteiga quente, cozinhe os peitos de frango até ficarem dourados e tenros, cerca de 10 minutos.
  3. Retire o frango ao prato.
  4. Na mesma frigideira em fogo médio, em mais 1 colher de sopa de margarina ou manteiga quente, cozinhe as amêndoas até dourar levemente.
  5. Junte o suco de limão.
  6. Colher de molho sobre frango.
  7. Decore com raminhos de salsa.



Adorei

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