Marinada para o bife i

Name: marinada para o bife i
Total time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: Oleo vegetal de 1/4 litro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de vinho tinto; Suco de limão fresco de 60 litros; 3 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de sopa de pimenta preta moída na hora; 2 colheres de sopa de mostarda preparada no estilo Dijon; 1 cebola cortada; 2 dentes de alho picados

Esta é uma ótima marinada para qualquer corte de carne, mas eu gosto de usá-la em bifes. Ela contém ingredientes básicos que, quando combinados e misturados, lhe darão um pedaço de carne tenra e suculenta o tempo todo.

Ingredientes

Oleo vegetal de 1/4 litro
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de vinho tinto
Suco de limão fresco de 60 litros
3 colheres de sopa de molho Worcestershire

1 colher de sopa de pimenta preta moída na hora
2 colheres de sopa de mostarda preparada no estilo Dijon
1 cebola cortada
2 dentes de alho picados

preparação

Em uma tigela média, misture o azeite, o molho de soja, o vinagre, o suco de limão, o molho Worcestershire, a pimenta preta, a mostarda, a cebola e o alho.
Misture bem e use para marinar sua carne favorita..