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Chef T
Mangonada
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Ingredientes
preparação
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Coloque pedaços de manga congelados, néctar de manga e gelo no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
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Suco de metade de cal em cada copo, em seguida, adicione 1-2 colheres de sopa de chamoy e 1 colher de chá de tajin para cada copo.Girar o chamoy e limão juntos e até o lado de cada copo.
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Despeje a mistura de manga congelada em cada copo e cubra com manga fresca em cubos, mais chamoy e uma pitada de tempero de tajin.
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Sirva imediatamente. Servimos estes com palhas de tamarindo.
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