Mais do que biscoitos s'mores

Name: mais do que biscoitos s'mores
Total time: 35 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: 28 gramas de chocolate, derretido (branco ou escuro para contrastar na cor); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo marshmallows em miniatura; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo Rice Krispies; Wafers de graham de 1/4 litro, divididos em pequenos pedaços; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amendoim torrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cerejas secas (eu uso cranberries) ou Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas (eu uso cranberries); 28 gramas de chocolate, derretido (branco ou escuro para contrastar na cor)

O título diz tudo! A receita pede amendoim, mas para aqueles com alergias há uma variação sem nozes.Recipe de Bonnie Stern.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amendoim torrado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cerejas secas (eu uso cranberries) ou Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas (eu uso cranberries)
28 gramas de chocolate, derretido (branco ou escuro para contrastar na cor)

preparação

Meça e misture os ingredientes secos em uma tigela média.
Pique o chocolate ao leite se estiver usando barras e aqueça em uma tigela grande sobre uma panela de água fervente para derreter, mexendo.
Deixe esfriar alguns minutos e depois misture os ingredientes secos.
Colher cerca de 2 colheres de sopa de cada vez em uma assadeira forrada de papel encerado. Regue o chocolate contrastante derretido.
Leve à geladeira até ficar firme e, em seguida, guarde na geladeira ou congele.
Versão livre de nozes: omitir os amendoins e aumentar as graham wafers em meia xícara e os krispies de arroz ou cranberries em meia xícara.