Maggi mee goreng

Name: maggi mee goreng
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 plates, 2
Ingredients: 180 g de macarrão de 2 minutos Maggi (qualquer marca depende da textura do macarrão preferido); 2 pequenas pernas de frango, em cubos; 1 cebola, picada e frita até ficar crocante e levemente marrom; 3 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bok choy; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo brotos de feijão; 4 pimentões chilie frescos, padi (pimentões pequenos); 1 colher de chá de óleo de gergelim; 3 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de molho de soja escuro; 1 colher de sopa de molho de ostra; 2 -3 colheres de sopa de pasta de pimentão oelek sambal, belachan; 1 colher de chá de óleo de gergelim

Ingredientes

preparação

Marinar os cubos de frango com óleo de gergelim por cerca de 10 minutos.
Misture os ingredientes do molho em uma tigela pequena.
Cozinhe o macarrão instantâneo em água fervente por cerca de 3 minutos e escorra e enxágüe com água fria.
Frite os cubos de frango até ficar cozido.
Em um wok separado, frite o alho em óleo até perfumado.
Adicione macarrão cozido, seguido de frango cozido.
Frite por cerca de 2 minutos.
Adicione bok choy e beansprouts ao wok.
Adicione os ingredientes do molho ao wok e continue a fritar em fogo médio a baixo por cerca de 5 minutos.
Misture o molho bem no macarrão.
Sirva com cebola frita e guarnição de chilie.