Maçãs fritas alemãs

Name: maçãs fritas alemãs
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola roxa picada; 4 maçãs azedas, picadas e picadas; sal a gosto

Prato saboroso tradicional, ótimo com porco assado ou costeletas de porco. Chilled com alguns pedaços de bacon adicionados, faz uma grande salada de churrasco de verão.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola roxa picada

4 maçãs azedas, picadas e picadas
Sal a gosto

preparação

Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio até a espuma diminuir.Cozinhe e agite a cebola até ficar translúcida, cerca de 5 minutos.Adicione as maçãs, e cozinhe e mexa até a cebola e as maçãs começarem a dourar e as maçãs ficarem macias, aproximadamente Mais 10 minutos.Polvilhe com sal a gosto..