Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Maçãs doces
 
 
PorçõesPTM40 min

Maçãs doces


A cobertura de doce brilhante sobre essas maçãs antiquadas é difícil, por isso é melhor lamber como um pirulito ou cortá-las em fatias para servir.Certifique-se de que suas maçãs estão limpas e secas antes de mergulhar. - Agnes Ward, Stratford, Ontario

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Lave e seque as maçãs; remova as hastes. Inserir palitos em maçãs. Coloque em uma assadeira forrada de papel encerado; deixou de lado.
  2. Em uma panela grande e pesada, misture o açúcar, água e xarope de milho.Cozinhe e mexa em fogo médio até que o açúcar é dissolvido.Mexer em corantes alimentares.Trazer a ferver.Cozinhe, sem mexer, até que um termômetro de doces lê 290 ° (soft- estágio de crack).
  3. Retire do fogo. Trabalhando rapidamente, mergulhe as maçãs na mistura de açúcar quente para cobrir completamente. Coloque na assadeira preparada; deixe descansar até o jogo.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407