Macarrão tarde da noite

Name: macarrão tarde da noite
Yield: 2
Ingredients: 200 gramas de espaguete cru; 1 colher de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pancetta, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alho em fatias finas; 1/4 de litro de tomate cereja, cortado ao meio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; Flocos de pimenta vermelha a gosto; Flocos de pimenta vermelha a gosto

Este jantar de massa vegetariana com tomate cereja, ervilhas, queijo parmesão e salsa fresca se reúne em menos de 30 minutos.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Conservar 1/4 litro de água da massa. mantenha morno.
Aqueça o óleo na frigideira em fogo médio. Cozinhe a pancetta até obter gordura, cerca de 3 minutos. Adicione as cebolas e cozinhe até que elas comecem a liberar a umidade, 4 a 5 minutos.
Adicione o alho e cozinhe até perfumado, cerca de 30 segundos.
Misture o tomate, ervilhas, salsa, queijo parmesão e espaguete cozido.Adicione a água da massa para criar um molho.Adicione pimenta e flocos de pimenta vermelha a gosto.Aumentar o calor até a mistura começa a ferver e engrossar, mexa e retire do fogo.