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Louise Genge Stewart
Macarrão smoking
Com frango e legumes, essa mistura de macarrão com molho de limão e vinho é uma refeição completa em um que é fácil de montar.Eu tento manter sobras de frango ou peru na mão para que eu possa consertar este prato sempre que eu quiser. — Jackie Hannahs, fonte, Michigan
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo macarrão de gravata borboleta não cozida
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frango cozido em cubos
- 1 abobrinha média fatiada
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos frescos fatiados
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo pimenta vermelha picada
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue o frango, abobrinha, cogumelos e pimenta vermelha em 2 colheres de sopa de manteiga por 4-5 minutos ou até que os vegetais estejam macios.Adicione o suco de limão e vinho.Trazer a ferver Reduza o calor; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até aquecer
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Escorra a massa; adicione a frigideira. Junte o queijo, o manjericão e a manteiga restante.
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