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Cara Murray
Macarrão e queijo cozido de mueller
Eu tenho esta receita fora de uma caixa de macarrão cotovelo marca Mueller. É um pouco demorado, mas vale bem o esforço. É o meu favorito macarrão e queijo recipe.I estava hesitante em adicioná-lo a 'zaar porque já existem tantos mac e receitas de queijo, mas é muito, muito bom.Espero que você experimente e goste tanto quanto eu.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de mostarda seca
- 1/4 colher de chá de pimenta
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Uma tigela com uma capacidade de3/5 litros contendo leite (eu uso skim)
- 2 colheres de sopa de margarina
- 227 gramas de queijo cheddar ralado, dividido (cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo)
- 227 gramas de macarrão de cotovelo, cozido 6 minutos, escorrido (cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo)
preparação
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Depois que a mistura ferve por 1 minuto, retire do fogo.
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Reservar Um copo com capacidade para 60 ml contendo queijo para cobertura.
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Junte o queijo restante até derreter.
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Adicione macarrão cotovelo macarrão à mistura de queijo e mexa para combinar.
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Transforme-a em uma caçarola untada de 2 litros. Espalhe com queijo reservado.
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Asse descoberto em forno 375 por 25 minutos ou até ficar quente e borbulhante.
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