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Kelly A
Macarrão com óleo de alho
Minha família é italiana, e este é um dos nossos favoritos com bastante alho, cogumelos e ervas.Para ajudar o molho a aderir, não lave o macarrão na água depois de escorrê-lo. — Pamela Vittori, Chicago Heights, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue o alho no óleo.Mexa os cogumelos, azeitonas, manjericão, salsa, sal de alho e pimenta.Cozinhe por 5 minutos.Espaguete de soro; Coloque em uma tigela de servir.Despeje o molho sobre macarrão; misture para revestir. Espalhe com queijo parmesão, se desejar.
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