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                                    Jeaniehal
                                
                            Macarrão com brócolis e queijo azul
Eu costumava fazer isso muito durante o ensino médio. Eu tinha alguns amigos vegetarianos (que comiam laticínios) que sempre me pediam isso.
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                    Ingredientes
- Massa de 400 gramas de fettuccine
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo floretes de brócolis
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo azul, desintegrado (todos os tipos funcionam bem)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo azul, desintegrado (todos os tipos funcionam bem)
preparação
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                                Cozinhe a massa de acordo com as instruções. Adicione o brócolis quando a massa estiver quase pronta para cozinhá-lo parcialmente.
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                                Aqueça a panela e derreta a manteiga.Salte levemente o alho.Adicione o macarrão escorrido e brócolis e refogue por cerca de 3-4 minutos, adicionando mais manteiga, se necessário.Adicione pimenta preta rachada.
- 
                                Transfira para a tigela e misture o queijo azul ralado e o queijo parmesão ralado.
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                                Misture bem e sirva.
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                            Adorei
                        
                        