Macaroons de flocos de milho

Name: macaroons de flocos de milho
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 0
Ingredients: 2 ovos grandes, batidos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado; 1/4 litro de coco seco, desfiado (usei o tipo adoçado em sacos); 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo cereais flocos de milho; cereja cristalizada, cortada ao meio

Esta é outra receita que eu costumava fazer todo Natal como uma criança, sozinha. Divertido, doce, bagunçado ... Eu me diverti muito fazendo e comendo. Originalmente do livro de receitas comunitário "Jones Farm Country Kitchen".

Ingredientes

preparação

Misture tudo, exceto as cerejas juntas.
Despeje pequenos montes em assadeiras forradas com pergaminho (usando 2 colheres para ajudar a amolecer a mistura em um monte - seja paciente aqui, parecerá um pouco frouxo demais, mas enquanto cozinha, ele se funde.
Decore com uma metade de cereja, se desejar, bem suave.
Asse por cerca de 8-10 minutos, em forno pré-aquecido a 350 ° F.
Deixe esfriar um pouco nas assadeiras antes de remover com cuidado as prateleiras para esfriar - mas não muito tempo ou elas endurecerão demais.