Macaroons de coco iv

Name: macaroons de coco iv
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 30
Ingredients: 2 claras de ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco em flocos,; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo cereal flocos de milho, esmagado

Esta é uma receita que minha tia fez na década de 30.Um biscoito de merengue com coco e cereal cornflake.I nunca poderia comer o suficiente deles.

Ingredientes

2 claras de ovos
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco em flocos,
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo cereal flocos de milho, esmagado

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus.
Em uma tigela grande de vidro ou metal, bata as claras em picos duros. Acrescente o açúcar branco. Dobre em pedaços de coco e flocos de milho. Espume por colheres de chá sobre as assadeiras preparadas.
Asse por 18 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o coco esteja dourado.