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Juliet
Maçã holandesa e batata frita de abóbora
Esta receita foi encontrada no livro de receitas Betty Crocker de 2009, Fall Baking. O tempo de preparação não inclui os 20 minutos necessários para que a batata frita esfriar um pouco.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo maçãs, descascadas, picadas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal, amolecida
- 1/2 colher de chá de torta de abóbora
- 1/2 colher de chá de torta de abóbora
preparação
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Espalhe sobre o fundo uma placa de torta de vidro centimétrica e, em seguida, o micro-ondas descoberto em uma alta temperatura de 4 a 6 minutos ou até que as maçãs estejam crocantes.
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os 190 litros de farinha, açúcar mascavo, manteiga e 0,25 colher de chá de torta de abóbora até ficar quebradiça, e então deixe a mistura de lado.
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Em uma tigela média e usando um batedor, bata os ingredientes restantes até ficar homogêneo e despeje essa mistura sobre as maçãs.
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Polvilhe a placa de torta cheia com a mistura de farinha, em seguida, assar 30 a 35 minutos ou até dourar e definir.
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Cool 20 minutes on a wire rack, then serve ~ goes nicely with either whipped cream or vanilla ice cream!
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