Maçã crocante com cobertura de aveia

Name: maçã crocante com cobertura de aveia
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 6 maçãs - peladas, sem caroço e fatiadas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo aveia à moda antiga; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga gelada

Esta é a melhor sobremesa para o início do outono, quando as maçãs doces e firmes são apenas na temporada. Use a melhor qualidade de canela que você pode obter e obter de um comerciante de especiarias ou até mesmo uma loja onde você pode obtê-lo em massa; faz diferença. Dez minutos depois de entrar no forno, o cheiro enche a casa e os vizinhos que você emprestou coisas há anos os devolverão apenas para se convidarem e se perguntarem em voz alta se existe algum (nota: não há Os acompanhamentos opcionais seriam molho de caramelo, sorvete e chantilly.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture as maçãs com açúcar branco e 1,25 colher de chá de canela em uma tigela média para revestir; Despeje em uma assadeira quadrada.
Misture o açúcar mascavo, aveia, farinha e 1 colher de chá de canela em uma tigela separada.Use um cortador de massa ou 2 garfos para amassar manteiga fria na mistura de aveia até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras; espalhe sobre as maçãs para as bordas da assadeira. Coloque a cobertura suavemente até mesmo.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e os lados estão borbulhando, cerca de 40 minutos.