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Nuriti
Mac e queijo italianos
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão italiano experiente
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- Sal
- Pimenta preta
-
Uma tigela com uma capacidade de1 litro contendo queijo ralado (a sua escolha, mas eu uso um saco de afiado e um saco de queijo cheddar, não importa, contanto que você hav)
- 1 (340 gramas) caixa de macarrão de casca média barilla (ou sua escolha de marcas, eu apenas gosto de Barilla melhor)
- 2 colheres de sopa de manteiga
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F
-
Traga uma panela grande de água para ferver.
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Adicione caixa inteira de conchas e um centímetro de sal à água fervente, cubra e mude para fogo baixo.
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Prato seguro de forno de spray com spray de cozinha.
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Coloque leite, um saco de queijo, algumas pitadas de pimenta, a manteiga e um centímetro de sal no prato; misture bem.
-
Quando o macarrão ainda estiver firme, mas parcialmente cozido, escorra-os e adicione-os à tigela de leite e outros ingredientes misturados.
-
Misture o macarrão de revestimento na mistura de queijo.
-
Cozinhe por 20 minutos.
-
Adicione o segundo saco de queijo e mexa.
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Cubra com farinha de rosca e cozinhe por mais 15 minutos ou até dourar nas bordas.
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