Lumpia

Esta receita é apreciada por muitas das ilhas do sul do Pacífico, incluindo o Havaí.Eu originalmente recebi isso de uma senhora das Filipinas, seu DH estava indo para a pós-graduação com o meu DH.Meus filhos adoram isso, eles chamam de "rolos de ovo" .Às vezes Eu adiciono cenouras, ou alguns outros molhos.adicionados em 11 / 17- o tamanho da porção é para 2 lumpias cada.Um pacote de embalagens de grumos (20) deve ser o mais adequado para a quantidade de ingredientes listados.

Combine todos os ingredientes, exceto os invólucros de rolo de ovo e cozinhe até aquecer em uma panela.
Enrole 1-2 T de mistura em cada invólucro de rolo de ovo, selando as bordas com água.
Eu coloquei óleo cerca de 1 "fundo na frigideira.
Frite em óleo na frigideira até que os rolinhos de ovos estejam dourados e crocantes.
Eu frito primeiro metade até ficar marrom, em seguida, virar e marrom do outro lado.

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