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Judy2304
Louisiana camarão crioulo ii
Tomates e camarões cozidos com alho e cebola - esta tradição da Costa do Golfo vai fazer você sonhar com o bayou.Esta receita pode ser um prato principal ou um prato lateral.Você pode fazê-lo tão quente quanto quiser, basta adicionar mais pimenta em pó e molho quente.Serve sobre arroz quente.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela com capacidade de 2 litros contendo panela, derreta a manteiga ou a margarina em fogo médio. Adicione cebola, pimentão verde, aipo e alho; Cozinhe até ficar macio.
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Misture no amido de milho.Massa em tomate estufado, molho de tomate, molho inglês, pimenta em pó e molho de pimenta vermelha.Frefe até ferver, mexendo sempre.Mexa no camarão, e cozinhe por 5 minutos.
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