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Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

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6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Lombo de porco grelhado de sálvia
 
 
PorçõesPTM35 min

Lombo de porco grelhado de sálvia


Uma saborosa marinada de ervas dá um lindo esmalte e muito sabor salgado grelhado a esse lombo úmido e derretido na boca. A marinada também é ótima em frango. Judy Neil-Royal Oak, Michigan

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture os nove primeiros ingredientes. Deite a marinada de 190 litros em um grande saco plástico resselável; adicione a carne de porco. Saco de farinha e gire para revestir; refrigerar por pelo menos 4 horas.Cobrir e refrigerar a marinada restante
  2. Escorra e descarte a marinada. Lubrifique levemente o grelhador. Prepare a grelha para o calor indirecto utilizando uma pingadeira
  3. Coloque a carne de porco sobre a pingadeira e a grelha, cobertas, em fogo médio-quente indireto por 25-40 minutos ou até que um termômetro leia 160 °, regando ocasionalmente com a marinada reservada. Deixe repousar por 5 minutos antes de cortar



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