Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Lisa Steidl
Lombo de porco assado com mostarda alho e ervas
De dar água na boca!!! Isso faz ótimos sanduíches: combine lombo de porco assado fatiado com frisee e sirva em fatias de baguete regadas com um molho pesto de alecrim-manjericão.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus.
-
Fatia pequenas fendas em todo o lombo de porco; insira as lascas de alho nos orifícios.
-
Espalhe a mostarda de Dijon uniformemente sobre todo o lombo, usando as mãos ou uma espátula. Polvilhe o lombo com os herbes de Provence, o sal e a pimenta.
-
Coloque em uma assadeira em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 1 hora, ou até que o termômetro de carne atinja 155
-
Retire do forno e deixe descansar por 5-10 minutos antes de cortar.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minLombinhos de Porcodentes de alho, açúcar, bife, lombo de porco, manteiga dividida, vinho,açúcar mascavo porco -
18 minLombinhos de Porcofiletes de porco, pão, queijo, ervas manjericão orégano manjerona tomilho hortelã, dentes de alho, apenas limão, pinhões, óleo, sal marinho, Pimenta, montagem de corda de cozinha, mostarda, feta,scalopine de porco com feta e pinhões -
20 minLombinhos de Porcolombo de porco, sal, Pimenta, flores de lavanda, Tomilho, alecrim, dentes de alho, suco de limão, óleo,grelhados de porco com alecrim e lavanda -
200 minLombinhos de Porcolombo de porco, dentes de alho, óleo, pó de alho, Pimenta, Pimenta, sal, açúcar, cebola, tomilho destemido, alecrim,lombo de porco assado lento cheio de alho assado
Adorei