Links de salsicha de café da manhã caseiro vegetariano smoky

Name: links de salsicha de café da manhã caseiro vegetariano smoky
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijões azuki cozidos, enxaguados e escorridos (enlatados, tudo bem); Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo glúten de trigo vital; Caldo de legumes de 1/4 de litro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo levedura nutricional; 1 colher de sopa de molho de soja (baixo teor de sódio); 2 colheres de sopa de xarope de bordo; 1 colher de sopa de azeite light (ou óleo vegetal, canola, etc.); 1 colher de sopa de sálvia esfregada (não em pó); 2 colheres de chá de erva-doce moída; 1 colher de chá de fumo líquido; 1/2 colher de chá de noz moscada

Eu não tentei isso, mas parece tão bom! Adaptado da revista Vegetarian Times! Essas salsichas foram um sucesso entre os veganos da Vegetarian Times, que adoravam a idéia de veganos caseiros. Eles são muito fáceis de fazer em um panela de bambu de duas camadas, mas você pode usar um steamer de metal em uma panela grande. fazer vários lotes.

Ingredientes

preparação

Prepare o vapor de bambu (ou use vaporizador em uma panela grande) e coloque 64 folhas de papel alumínio, cada uma com cerca de 13 centímetros quadrados.
Feijão com garfo em uma tigela até ficar homogêneo. Mexa nos ingredientes restantes.
Role noz pedaços de tamanho de mistura de feijão em pequenos links (eles não têm que ser perfeito). Enrole cada link em papel alumínio, e torça ambas as extremidades para que ele se parece com um rolo de tootsie.
Coloque os elos embrulhados no vaporizador, na tampa e no vapor por 30 minutos. Reserve imediatamente ou leve à geladeira até que esteja pronto para uso.
Aqueça suavemente no forno ou na torradeira 8-10 minutos, se não servir imediatamente.

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Adorei

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