Linguini com vieiras, tomates secos e pinhões

Name: linguini com vieiras, tomates secos e pinhões
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões; Linguine de 300 gramas; Tomate seco ao sol de 130 litros, embalado em óleo, escorrido e cortado em pedaços de 2/3 centímetros; Vieiras de 600 gramas; Tomate seco ao sol de 130 litros, embalado em óleo, escorrido e cortado em pedaços de 2/3 centímetros; 6 dentes de alho picados; 6 colheres de sopa de salsa fresca picada; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Isto é do meu livro de receitas das refeições do prato do alimento e do vinho. Meu hunny está indo amar este! Eu gosto porque é tão simples.Use menos pimenta vermelha se você não gosta de picante. Camarão iria trabalhar no lugar das vieiras.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350. Tostar os pinhões no forno até dourar, cerca de 8 minutos.
Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o linguini até que acabou de fazer, cerca de 12 minutos.
Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa do óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo moderadamente alto até ficar bem quente.
Coloque as vieiras na panela e sele até dourar no fundo, 1-2 minutos.
Vire e sele até dourar do outro lado, 1-2 minutos a mais. Retire as vieiras e corte-as em quartos.
Na mesma panela, aqueça as restantes 5 colheres de sopa de óleo em fogo moderado.
Adicione o tomate, alho, 2 colheres de sopa de salsa, flocos de pimenta vermelha.Cozinhe, mexendo por 1 minuto.
Misture com o macarrão, vieiras, pinhões e salsa restante. Adicione sal a gosto.