Linguine do camarão com manjericão-manteiga de alho

Name: linguine do camarão com manjericão-manteiga de alho
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 400 gramas de camarão grande, descascado e isolado; 3 dentes de alho picados; 3 -4 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 3 colheres de sopa de manteiga; A cup with a capacity of 60 ml containing of a good white wine ( Do not use cooking wine! ); 200 gramas de linguine, cozido al dente; salsa fresca picada (para enfeitar)

Eu tenho esta receita fora de outro site, mas modificou um pouco para se adequar aos nossos gostos.É muito fácil e certamente vai impressionar a empresa ou fazer um bom prato para uma refeição romântica! A chave é usar erva fresca neste prato.Serve com um bom pão duro, salada verde e um bom vinho branco.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira.
Adicione o camarão e cozinhe até ficar rosa.
Adicione o alho, manjericão e manteiga.
Refogue apenas até que a manteiga esteja levemente derretida.
Adicione o vinho e deixe ferver, em seguida, reduza e cozinhe apenas até reduzir ligeiramente e o álcool evaporar.
Adicione Linguini cozido para pan e misture para revestir.
Decore com salsa fresca.

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Adorei

Linguine do camarão com manjericão-manteiga de alho

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