Linguine de dois queijos

Name: linguine de dois queijos
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pacote (198 gramas) de linguine; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de suco de limão

Um molho de queijo fácil transforma macarrão comum em um prato especial que é o acompanhamento perfeito para os bifes.

Ingredientes

1 pacote (198 gramas) de linguine
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite integral
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de suco de limão

preparação

Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, em uma frigideira em fogo baixo, derreta a manteiga.Girar em farinha, sal e pimenta até ficar homogêneo.Gradualmente mexa no leite.Trazer a ferver; ferver e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retirar a partir do calor.Combine queijos; misture com suco de limão. Adicione ao molho; mexa até o queijo começar a derreter. adicione o molho de queijo e misture bem.