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Richard Henzel
Linguado frito secreto
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Ingredientes
preparação
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Corte o alabote em pedaços de tamanho de porção (isso varia de acordo com cada família); deixou de lado.
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Em galão saco ziplock combinar todos os ingredientes secos; selar saco e agite para misturar.Adicione pedaços de alabote para secar os ingredientes e agite bem novamente.
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Em uma tigela pequena, misture a maionese e a mostarda; misture bem (ingrediente secreto!).
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Adicione um pouco de óleo à frigideira em fogo alto até o óleo começar a ondular. Você precisará adicionar mais óleo em pequenas quantidades por vez durante o cozimento.
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Adicione o alabote algumas peças de cada vez para frigideira até ficar cheio.DO NÃO SOBREPOSTA FISH.Cook até apenas começando a marrom no lado inferior e flip.Uma vez virou, levemente levemente dourados lado do peixe com mistura de maionese.Tire o peixe mais uma vez e repita regando A chave para esta etapa é recobrir os lados marrons antes de retirar da panela. As peças devem ficar um marrom escuro (não pretas, mas próximas). É quando você sabe que elas estão prontas.
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Sirva enquanto ainda está quente (pode ser mantido em forno quente até que todos os peixes estejam prontos).
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