Limonada de hortelã kiwi

Em uma panela média, aqueça com açúcar em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente até que o açúcar seja dissolvido. Espumante, descoberto, 5 minutos. Retire do fogo e misture as folhas de hortelã. Deixe descansar por 20 minutos.

Enquanto isso, descascar kiwis e corte em pedaços.Puree no processador de alimentos.Lugar purê em um jarro.Elverte xarope arrefecido em jarra, pressionando na hortelã, em seguida, descartar as folhas.Refrigerar até o frio.Espuma suco de 2 limões.Mexa em mistura de kiwis.Gosto , espremer no suco de limão restante para uma limonada tarter.Despeje em copos.Top com água com gás.Serve guarnecido com uma fatia de kiwis.Faz 3/5 litros sem água com gás - 4 copos.