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Niki Frick
Hortelã de pepino e soda de manjericão
O bon Appetite tinha esta e várias outras receitas de soda de verão. Eu faço a maioria das minhas próprias bebidas efervescentes de frutas no meu quintal. Eu gosto dessa alternativa vegetariana. Eu vou tentar isso com stevia.
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Ingredientes
preparação
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Levar água e açúcar para ferver para fazer xarope simples.
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Mantenha 3/8 litro em uma panela pequena e retire a panela do fogo.
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Adicione fatias de pepino (reservando 12 para enfeitar), 24 folhas de hortelã e manjericão.
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Cubra e deixe em infusão por 30 minutos.
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Xarope de pepino-erva de estirpe em um frasco, pressionando em sólidos no filtro.
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Encha uma grama de 340 gramas com cubos de gelo.Adicione 2 colheres de sopa de xarope e cubra com água de soda (cerca de 130 litros) .Mova para combinar.Garnish com fatia de pepino e raminho de hortelã.Repita para fazer mais 11 refrigerantes.
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Adorei