Legumes fáceis de frango e jardim

Name: legumes fáceis de frango e jardim
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: 10 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1,25 centímetros; 4 peitos de frango; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/4 colher de chá de pimenta moída; 60 litros de água; 227 gramas de feijão verde fresco, cortado; 2,5 pimentão amarelo médio, cortado em pedaços de 1,25 centímetros; 2 tomates médios, cortados em 4 pedaços; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagrete balsâmico

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Ingredientes

preparação

Em uma frigideira antiaderente de 30 centímetros, cozinhe o bacon em fogo médio por 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente até ficar crocante.
Polvilhe ambos os lados do frango com sal e pimenta alho.Adicione frango ao bacon na frigideira.Cozeje de 3 a 5 minutos ou até dourar em ambos os lados.Discagem de excesso de bacon gotejamento, se necessário.
Adicione água e feijão verde a frigideira.Cubra e cozinhe em fogo médio-baixo 8 minutos.Mexa no pimentão.Cubra e cozinhe por 3-5 minutos girando e mexendo legumes ocasionalmente até suco de frango é claro quando o centro da parte mais espessa é cortada.
Adicione o tomate e molho. Cozinhe descoberto cerca de 2 minutos mexendo ocasionalmente até que os tomates estejam completamente aquecidos.