Lasanha sem carne

Name: lasanha sem carne
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Ingredients: 9 macarrão de lasanha cru; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de abobrinha em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos frescos fatiados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras em fatias finas; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate; 3/8 litro de água; 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de alecrim seco, esmagado; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Romano ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Romano ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Romano ralado

"Essa lasanha picante é uma das minhas especialidades", diz Sharon Allen, de Allentown, Pensilvânia. "É recheada de vegetais frescos, como abobrinha, cogumelos, cenouras e pimentões. A caçarola colorida é uma ótima maneira de celebrar a recompensa horário de verão."

Ingredientes

preparação

Cozinhe macarrão lasanha de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma panela grande revestida com spray de cozinha, refogue a cebola e alho por 3 minutos.Adicione a abobrinha, cogumelos, cenouras e pimentas; cozinhar e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutes.Stir no tomate, água, tomate e temperos.Bring para ferver.reduzir o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos.Retire uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho e reserve.
Drenar macarrão; reserve.Combine a ricota, uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mussarela e queijo Romano.Em um prato ungreased 13x9-in.baking, camada de um terço do molho restante, três macarrão e metade da mistura de queijo. Repita as camadas.Top com o molho restante e macarrão. Molho reservado por cima.
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45 minutos.Uncover; polvilhe com a mussarela restante.Assume 5-10 minutos mais ou até que o queijo esteja derretido.Deixe repousar por 15 minutos antes de cortar.