Lasanha mulher pioneira

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Em uma frigideira grande, alourem a carne com o alho, escorra metade da gordura e adicione os próximos 6 ingredientes.
Simmer descoberto, 45 minutos.
Ferva um macarrão de lasanha 284 gramas pacote com 0,5 colher de chá de sal e 1 colher de sopa de azeite. Macarrão de al dente al.
Combine em uma tigela: queijo cottage, ovos, queijo parmesão, sal, flocos de salsa seca
Coloque 4 macarrão em uma assadeira.
Espalhe metade da mistura de queijo cottage sobre o macarrão.
Adicione 200 gramas de fatias de mussarela e um pouco menos da metade da mistura de carne.
Repita as camadas, terminando com a mistura de carne.
Polvilhe generosamente com parmesão e asse 20 a 30 minutos a 350 graus até ficar quente e borbulhante.
Deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de cortar em quadrados, a menos que sua família esteja com fome - nesse caso, vá em frente e cavar polegadas.