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LIANAD
Lasanha facilitada
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado, dividida
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado, dividida
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado, dividida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
preparação
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Preaqueça o forno a 350.
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Carne marrom em frigideira grande em fogo médio-alto.
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Misturar Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo mussarela, ricota, Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão, salsa e ovo até ficar bem misturado.Deixe de lado.
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Escorra a carne e volte para a frigideira.
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Misture o molho de espaguete.
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Despeje a água no pote de molho vazio, cubra e agite bem. Adicione à frigideira. Mexa até ficar bem misturado.
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Espalhar Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho de carne no fundo da assadeira 13x9.
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Cubra com uma camada de 3 macarrão de lasanha não cozidas.
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Espalhar Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de queijo ricota e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho de carne sobre macarrão.
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Repita as camadas 2 mais vezes.
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Cubra com os restantes 3 macarrão e molho de carne restante.
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Polvilhe com o restante Uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo queijo Mozzarella e restante Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo parmesão.
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Cubra bem com papel alumínio lubrificado.
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Asse 45 minutos.
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Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos ou até que esteja totalmente aquecido.
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Deixe repousar 15 minutos antes de cortar para servir.
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