Lasanha de estilo italiano do pássaro

Coloque os 2 frascos de molho de espaguete em um processador de alimentos grande.Quando a carne é feito, coe em um collander, em seguida, coloque no processador de alimentos com o molho.Blenda por 30 segundos ou assim.Coloque a mistura de carne em uma tigela e reserve. O processamento da carne ajuda a manter as camadas finas e saborosas.

MISTURA DO QUEIJO: Misture todos os ingredientes do queijo e reserve.

NOODLES: Trazer uma panela grande de água para ferver.Adicione 2 colher de chá de sal e 1 colher de sopa de óleo vegetal.Coloque macarrão lasanha, um de cada vez, com cuidado para a água fervente.Mexa delicadamente com uma colher de pau até que todos os macarrões tenham amolecido ao etapa de flexão.Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos até que estejam cozidos.

Coloque um collander grande na pia e escorra suavemente o macarrão.Run água fria da torneira sobre macarrão, ou mergulhe collander em uma tigela maior que tem água fria nele (você quer esfriar todos os macarrão e parar o processo de cozimento e mantê-los de furar).

MONTAGEM: Coloque algumas camadas de toalhas de papel em seu espaço de trabalho que são longas o suficiente para colocar algumas folhas de macarrão (cerca de duas fileiras de toalhas). Coloque 2-3 macarrão sobre as toalhas de papel, em seguida, coloque outro par de folhas de toalhas de papel e secar o macarrão seco.Isso mantém a sua lasanha de ter uma piscina no fundo.

Para uma panela 9x13x3 "(ou maior), espalhe 0,5 pote de molho na parte inferior e reserve.Fixe macarrão na panela em uma única camada, sobrepondo as extremidades encaracoladas, se necessário, e cortando qualquer macarrão para caber se necessário.

Espalhe 0,33 da mistura de carne uniformemente sobre o macarrão.você pode usar os dedos ou as costas de uma colher.Tome 0,33 da mistura de queijo e desintegrar-se sobre a mistura de carne em pequenos pontos.Polvilhe com 0,33 do queijo mozerella.

Repita as camadas de macarrão, carne, mistura de queijo, mozerella duas vezes e, em seguida, terminar com uma última camada de macarrão.Spread restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pote de molho por cima e polvilhe com restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de queijo parmesão. (neste ponto, você pode cobrir com filme plástico e leve à geladeira ou congelar até que seja necessário. Se congelar, descongelar em temperatura ambiente, algumas horas antes de assar).

Preheat oven to 350°F Bake lasagna fresh for 45 minutes ( 60-75 minutes if refrigerated, and 75-90 minutes if thawed ) or until bubbly and cooked through.Let sit for at least 10 minutes before serving.Lasagnes are so good the next day!

PARA CONGELAR A OAMC: Uma maneira simples de congelar isso para vários jantares (antes de cozinhar) é esfriar por pelo menos 24 horas na geladeira. Em seguida, coloque o filme plástico sobre a parte superior da lasanha e coloque uma tábua grande sobre a mesa. e, com cuidado, vire o balcão e retire a panela.

Usando uma faca de açougueiro afiada, fatie-a pelos caminhos longos. Em seguida, corte os lados curtos em quantas porções você quiser (1x para 4 jantares, 2x para 6 jantares, etc.). com filme plástico e, em seguida, foil para um selo hermético.

Quando você quiser servi-lo para o jantar, simplesmente pegue no congelador no dia anterior, derreta na geladeira durante a noite, depois o desenrole, embrulhe-o novamente com um pouco mais de molho e leve ao forno.