Lasanha cremosa de frutos do mar (tesouro 5)

Name: lasanha cremosa de frutos do mar (tesouro 5)
Cook time: 47 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina (ou manteiga); 2 dentes de alho (esmagados); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Caldo de galinha 1/2 litro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão (ralado); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde (cortada com tops); 1 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de pimenta preta; Macarrão de lasanha de 227 gramas (9-10 macarrão, cru); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão (ralado); 1 (227 gramas) pode engordar (drenado e os detritos removidos); 1 (128 gramas) pode camarão (tamanho pequeno, escorrido); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão (ralado)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Aqueça a margarina (ou manteiga) em uma panela de 3 litros em fogo baixo até derreter.
Junte o alho, a farinha e o sal.Cozinhe (mexendo sempre) até borbulhar e retire do fogo.
Adicione o leite e o caldo. Retorne à fonte de calor e deixe ferver, mexendo sempre. Lubrifique e mexa por 1 minuto.
Adicione o queijo mozzarella, cebola, manjericão e pimenta.Cozinhe em fogo baixo (mexendo sempre) até que o queijo é derretido.
Espalhe 0,25 do molho de queijo (cerca de 3/8 litro) em uma assadeira oblonga não gordurosa (13x9x2 pol.). Top w/3-4 macarrão não cozido (sobreposição, se necessário).
Espalhe o queijo cottage sobre o macarrão. Repita com 0,25 do molho de queijo e 3 macarrão.
Top w/caranguejo, camarão, 0,25 do molho de queijo e, em seguida, w / os restantes 3 macarrão e molho de queijo.
Polvilhe uniformemente com queijo parmesão. Asse (descoberto) até macarrão é feito (35-40 minutos). Deixe repousar 15 min b4 de corte.