Laços de quatro queijos

Name: laços de quatro queijos
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pacote (454 gramas) de macarrão com gravata borboleta; 2 latas (411 gramas cada) tomates picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo azul desintegrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo azul desintegrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo azul desintegrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo azul desintegrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada

Com seus tomates vermelhos e salsa verde, esse prato sempre fica lindo em um bufê de fim de ano. Minha nora compartilhou a receita de sua família e agora é a favorita de nossa família também. - Mary Farney, Normal, Illinois

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, escorra os tomates, reservando 1/3 de suco; deixou de lado.
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Mexa na farinha, sal e pimenta até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite e suco de tomate reservado.Trazer a ferver.Cozinhe e agite por 2 minutos ou até engrossar.Retirar do fogo.
Escorra a massa; adicione o molho e os tomates reservados. Junte os queijos e a salsa.Transfira para um prato de assar untado (o prato estará cheio) .Bake, descoberto, a 375 ° durante 30-35 minutos ou até borbulhar.