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Kelly Jameson
La choy salada de macarrão de carne asiática
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Ingredientes
- 113 gramas de esparguete, não cozidos
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Uma chávena com capacidade para60 ml, com molho de alho ao gengibre
- 2 colheres de sopa de vinagre branco destilado
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo cebola verde fatiada na diagonal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura desfiada
- 1 pimentão vermelho médio, sem sementes e cortado em tiras finas
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, omitindo o sal. Drenar; deixou de lado.
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Misture o molho frito e vinagre em uma tigela grande. Adicione cebolas verdes, cenouras, pimentão e macarrão cozido; deixou de lado.
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Tempere bife com sal e pimenta preta.Espátula de centímetro de spray com spray de cozinha.Aqueça em fogo alto até ficar quente.Adicione carne; cozinhe e mexa por cerca de 4 minutos ou até que o bife esteja queimado e ainda cor-de-rosa no centro. Cozinhe em lotes, se necessário, para evitar a superlotação.
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Adicione a carne à mistura de massa. Misture os ingredientes uniformemente com a mistura de molho.
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Salada superior com noodes de arroz e coentro, se desejar. Reserve à temperatura ambiente. Sobremesas refrigeradas.
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