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Kolacky dourado (bolachas)
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Ingredientes
preparação
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Misture a manteiga e o cream cheese em uma tigela grande; Bata até ficar macio e cremoso.
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Aos poucos, adicione a farinha à mistura de manteiga, misturando até que a mistura forma massa macia.
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Divida a massa ao meio; embrulhe cada metade em filme plástico. Refrigere até ficar firme.
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Preaqueça o forno a 375. Retire a massa, ½ de cada vez em uma superfície enfarinhada, a 1/3 centímetro de espessura. Corte em 7.66 centímetros quadrados.
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Colher 1 colher de chá preserva no centro de cada quadrado. Traga dois cantos opostos para o centro; centímetro junto firmemente para selar. Dobre a ponta selada a um lado; centímetro para selar.
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Coloque 2,5 centímetros de distância em folhas de bolinho ungreased.Bake 10-15 minutos ou até dourar levemente.
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