Killer kielbasa e chucrute em kaisers

Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga, em seguida, misture o chucrute parcialmente drenado, as sementes de alcaravia, o sal e a pimenta. Mexa periodicamente e quando o kraut começar a dourar levemente, diminua o calor para muito baixo, mas mexa ocasionalmente para evitar queimaduras.

Pré-aqueça o frango em alta.

Aqueça a segunda frigideira em fogo médio com cerca de uma colher de chá de óleo vegetal.

Slice kielbasas longitudinalmente, mas não todo o caminho (butterflied) .Lay lado aberto para baixo em frigideira e cozinhe até o castanho desejado (Nós gostamos 'em CHARCOALY!), Em seguida, virar e repetir.Drain em toalhas de papel.

Fatie os rolos de kaiser, se ainda não estiverem, ao meio no sentido do comprimento ou na borda da manteiga. Folheie por 1-2 minutos, aberto, até torrar.

Espalhe mostarda dividida sobre rolos kaiser.Plop algum chucrute em cada sanduíche e adicione um kielbasa.

Munch