Kifles (rolos de nozes ou chifres)

Name: kifles (rolos de nozes ou chifres)
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; 2 (7 gramas) envelopes levedura; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; 4 claras de ovos, rigidamente batidas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo nozes moídas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 4 claras de ovos, rigidamente batidas; 1 colher de chá de baunilha

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Ingredientes

preparação

Combine nozes, açúcar e baunilha.
Dobre em claras de ovos; deixou de lado.
Coloque a farinha em uma tigela grande.
Adicione o fermento às gemas em uma tigela pequena e deixe amolecer.
Corte a manteiga na farinha até ficar crocante.
Adicione as gemas e fermento e creme azedo.
Misture bem até formar uma bola lisa.
Forme 10 bolas e relaxe.
Misturar Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo granulado e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar em pó.
Na bancada, polvilhe uma colherada de mistura de açúcar, coloque 2,5 bolas no açúcar, adicione mais açúcar por cima, estenda a bola Rolo até a massa ter centímetro de espessura, formando um círculo.
Corte o círculo em 8 fatias em forma de torta.
Encha a extremidade larga de cada fatia com 1 colher de chá de enchimento.
Role de ponta a ponta para o ponto.
Continue com todas as bolas.
Coloque em folhas de bolinho untadas.
Asse a 325 ° F por 15 minutos.