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Kebabs do oriente médio
 
 
12 skewers (about), 6 PorçõesPT
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M
30 min

Kebabs do oriente médio


Eu estava planejando fazer samosas, e fiquei preguiçoso .... é assim que essa pequena receita nasceu:) Os sabores do Oriente Médio se transformaram em salsichas e espetadas.

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preparação

  1. Combine todos os ingredientes em uma tigela e deixe descansar na geladeira por cerca de meia hora.
  2. Formar em formas de salsicha e rosca em espetos.
  3. Aqueça o óleo na chapa em fogo médio e frite os kebabs, virando até dourar de todos os lados e cozidos, cerca de 10 a 15 minutos, dependendo da espessura.
  4. Alternativamente, você pode grelhar os espetos (certifique-se de mergulhar os espetos primeiro, se eles são feitos de bambu).
  5. Sirva com lebne (pepino, iogurte e molho de hortelã), ou pepino fatiado e tomate.



Adorei

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