Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
00leah00
Kalbi churrasco costelas estilo havaiano
Esta é uma das nossas coisas favoritas para churrasco, todo mundo aqui ama carne doce.Eu experimentei durante anos, e este é o melhor, muita entrada de amigos, e começou a partir de receitas coreanas.No Havaí, temos um monte de misturado alimentos étnicos.Isso é quase sempre servido com arroz branco cozido no vapor e alguma salada de batata-mac e um pouco de repolho salgado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2,2 kg de costela curta de corte fino de carne bovina, corte transversal, cerca de 1,25 centímetros de espessura (pode substituir bife de mandril)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo molho de soja (eu uso 0,5 marca aloha e 0,5 yamasa).
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
- 4 dentes de alho (prensados ou picados)
- Gengibre 2,5 centímetro ralado
preparação
-
Coloque as costelas em um prato de vidro ou um marinador Tupperware.
-
Misture todos os ingredientes, exceto os opcionais, em uma panela e aqueça até que o açúcar derreta e, em seguida, deixe esfriar.
-
Despeje a marinada sobre as costelas, acrescente ingredientes opcionais, se desejar, e coloque na geladeira por 4 horas ou durante a noite, misturando ocasionalmente para garantir que todas as costelas estejam cobertas com molho.
-
Grelhar ou assar até chiar, tomando cuidado para não queimar por causa do açúcar.
Blogs que podem ser interessantes
-
140 minCarneAngus Beef, sal, Pimenta, óleo, cebola, dentes de alho, farinha, tomates, caldo, agua, Molho Worcestershire, Lea Perrins, alecrim,assadeira fácil para forno ou panela de barro
-
195 minCarneóleo, alho, gengibre, Pasta de curry tailandês, pimenta da Jamaica, sal, Pimenta, costelas de vaca, canela, cebola, caldo, coentro,costelas tailandesas temperadas
-
65 minCarnecosteletas de porco, sal temperado, pepper soup also!, manteiga, cebola, alho, cogumelo, cogumelo, queijo,costeletas de porco panela fácil e cogumelos com molho
-
30 minCarnecarne, tomates, cebola, aveia, sal,bolo de carne de traci
Adorei