Kabobs de frango com baixo teor de gordura

Name: kabobs de frango com baixo teor de gordura
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: Fio de açafrão de 2,5 centimetros; Um copo com uma capacidade de 190 ml, contendo iogurte natural desnatado; 1 colher de sopa de hortelã fresca ou 1 colher de chá de hortelã seca; 1 chalota pequena picada; 1 dente de alho fresco picado; 1/4 colher de chá de alho em pó; 600 gramas de propostas de peito de frango, cortadas em pedaços de 3,75 centímetros em cubos

Esta é uma ótima maneira de preparar o frango, o gosto é ótimo e é bom para você. Uma boa alternativa à comida típica de churrasco.

Ingredientes

preparação

Coloque o açafrão em um copo pequeno com 2 colheres de sopa de água quente.
Deixe de molho por alguns minutos.
Em um prato grande e raso, misture o iogurte, hortelã, cebola, alho fresco e granulado.
Adicione açafrão e imersão
Adicione pedaços de frango; cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos e até 12 horas.
Acenda uma grelha ao ar livre ou aqueça uma grelha de fogão.
Passe os pedaços de frango marinado em espetos.
Grill kebabs até o frango não é mais rosa no meio, cerca de 5 minutos por lado.

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